고등어 유통기한 (1) 썸네일형 리스트형 [고등어]에 대한 모든것 (효능, 장단점, 영양성분, 보관방법, 유통기한) 9월부터 11월까지가 제철인 고등어는 등 푸른 생선의 대표적인 생선입니다. 고등어는 대한민국 인근에서도 많이 잡히는 생선이죠. 고등어에는 단백질 뿐만 아니라 비타민B, 구연산 및 아미노산 그리고 오메가3 성분이 많이 함유되어 있다는 것이 특징입니다. 고등어의 대표적인 장점에 대해 알아볼까요? 1. 두뇌가 건강해집니다. 고등어에 풍부하게 함유된 DHA성분이 뇌세포의 활성화를 해줌으로써, 집중력 및 기억력 향상에 도움을 주어, 두뇌 건강 및 두뇌의 전체적인 기능개선에 효과가 뛰어나다고 합니다. 이렇게 기억력 및 집중력 등의 두뇌기능이 개선됨에 따라 치매예방에도 도움을 줍니다. 2. 골다공증예방에 효과가 있습니다. 고등어는 뼈건강에 특히 뛰어난 작용을 하는 것으로 유명합니다. 고등어에 다량 함유된 칼슘 성분이.. 이전 1 다음
